Ketupat Masak Cepat
Pada malam Idul Adha kemarin, saya baru masuk dapur menjelang pukul 21.00. Saya berencana memasak ketupat dan sayur buncis bumbu
Read more
Dapur
Dapur adalah jantung sebuah rumah. Berbagai bahan makanan diolah di sini. Dipilih dan dipiilah untuk menghadirkan asupan terbaik bagi keluarga, mengupayakan kebahagiaan dan kesehatan mereka.
Ruang ini berisi resep masakan favorit saya. Biasanya ada cerita dibaliknya. Semoga Anda juga menyukainya. .
Gulai Tambunsu
Saat menyaksikan pemotongan hewan kurban hari Senin kemarin, saya teringat masakan khas almarhumah Nenek. Waktu kecil dulu, saya dan adik
Read more
Tumis Batang Pisang Muda
Tukang kebun di rumah menebang anakan pisang yang tumbuh di sekitar batang utama. Penjarangan anakan ini dibutuhkan agar rumpun pisang
Read more
Rendang Sapi DapurHati
Saat membuka email tadi pagi, saya mendapati kiriman piagam penghargaan memasak rendang dalam kegiatan Rendang Mendunia yang diselenggarakan secara virtual
Read more
Sambalado Tanak
Kemarin adik saya menelepon. Keponakan saya suka sambalado tanak yang saya kirimkan untuk mereka beberapa waktu yang lalu. Makannya nambah
Read more
Oblok-oblok Daun Singkong
Masakan ini dibuat untuk memanfaatkan daun singkong yang tumbuh subur di halaman. Bibit awal daun singkong ini dibawa Ayah saya
Read more
Sambal Rawit Bombai
Ide resep ini muncul karena melihat pohon cabe rawit yang berbuah lebat di halaman. Saya bukan penggemar cabe rawit. Saya
Read more